7月12日,由中国烹饪协会联合武汉良之隆食材股份有限公司主办,河北省饭店烹饪餐饮行业协会、中国烹饪协会餐饮供应链与新零售工作委员会、中国烹饪协会烤鸭专业委员会承办的2025中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆・2025第三届中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心盛大开幕。

中国烹饪协会与北京、天津、河北多城市的协会、知名餐饮企业、知名烹饪大师出席本届博览会并致辞。我会餐贸委主任、副秘书长刘军锋企业——河北秦冀缘餐饮管理有限公司荣获“河北省地标美食名店”称号,其特色菜品“城角庄砂锅丸子”“砂锅排骨”与“城角烧鸡”同时获评“河北省地标美食名菜”。




2009年8月,该店“城角庄砂锅丸子”被中国饭店协会评选为“中国名小吃”。


刘军锋表示,本届博览会紧密围绕餐饮产业链,精心设置了高端论坛、技术研讨、人才培训、美食比赛、品牌展示、产品对接等多个环节,致力于为京津冀地区乃至全国的餐饮从业者打造一个集学习交流、商贸合作于一体的全方位平台。此次活动有力促进了餐饮文化的传承与创新发展。

多名河北省烹饪界大师莅临城角庄砂锅老店品鉴祝贺
此次,刘军锋所属企业获评“河北省地标美食名店”,其特色菜品亦入选“中国名小吃”及三项“河北省地标美食名菜”。刘军锋表示,这份荣誉是对过往努力的肯定,更是对未来的鞭策。他和团队将以此为契机,继续秉持匠心精神,在传承经典技艺的同时,不断探索创新,精益求精,持续提升产品品质与服务体验,为消费者提供更安全、更美味、更具文化底蕴的餐饮服务,并期待与业界同仁携手,共同为京津冀餐饮产业的繁荣发展贡献力量。
河北秦冀缘餐饮管理有限公司简介
河北秦冀缘餐饮管理有限公司是一家专业从事餐饮服务与管理、社会团餐,品牌打造、招商连锁加盟的综合性公司。旗下城角庄砂锅老店创始于1989年,是庄里人吃了三十六年的老馆子。城角庄砂锅老店用初心、用匠心、用真心去守护的老味道,目标就是向着百年老店努力,用自己的坚守,为大家带来更长久的陪伴。
2018年公司创立了秦朴油泼面品牌,在地道陕西风味的基础上,秦朴油泼面一次次改良创新,让陕西油泼面更加适合本地人的口味。
秦朴油泼面,带着陕西人特有的憨直与爽朗,在多年的品牌经营中,得到了众多顾客的青睐与好评,秦冀缘餐饮管理有限公司将始终秉承陕西餐饮文化特色基础,致力于传承与创新的平衡,注重品类的精进改良与口味的包容体验,奋斗于现代商业,却不忘传统初心。